tisdag 28 februari 2012

Lunch

Här är dagens lunch.
Äggmuffins med broccoli

Stekte kantareller i smör och lite paprikakryddmix
Vispade ihop 1 ägg, en skvätt grädde och en liten näve ost.
La kantarellerna i botten på en smord muffinform
Hällde över äggstanningen och gräddade i ca 10 min på 200c
Kokade några broccolibuketter i buljong och åt till.

Mycket gott! 
Nu ska jag cykla till skolan.
Har kanske inte läst så mycket som man kunde önska, men bättre lite än inget!
Hörz

Inga kommentarer: