lördag 31 mars 2012

Gissa efterrätten

Är det någon som kan gissa vad jag får till efterrätt?
Grädde, whiskey och kaffe bildar en Irish
Irish är en typisk sak jag ALDRIG kunde föreställa mig i min vildaste fantasi när jag vad yngre att jag skulle tycka om...
Andra exempel:
Löskokta ägg
Te och kaffe
Vin
Fetaost
Paprika...
Lina börjar bli vuxen?

Middag

Yes, sitter å käkar middag innan jag ska dra till Kajsa.
Skulle haft mig ett glas vitt till detta men så långt tänkte jag inte när jag var på systemet.
Lchf-pasta med pesto kyckling och valnötter
 

Loka jordgubb o lakrits

Oväntad smak men oväntat god.

Jag som inte ätit godis på.. (Hm, jag minns inte sist) uppskattar verkligen lite lakritssmak i vardagen :)
Idag har jag varit på gymmet en sväng, skulle ut på morgonpromenad men de blåste så sjukt mkt så jag gick till gymmet och promenerade på bandet istället. 4,2 km, plus 2 km då det är 1 km till gymmet. Hängde ni med?
Sen handlade jag, idag ska jag laga en "pasta" med kyckling, pesto, champinjoner, charlottenlök och valnötter. Hoppas de blir smaskens.
Ikväll skulle jag egentligen på en dansgrej med dansföreningen men så hörde Kajsa av sig med ett "offer I couldn't refuse" såatte de blir partaj ikväll.
Ska ta det lugnt iaf då jag har ambitionen att dra på stadsvandring med dansföreningen imorgon vid 11.
Imorrn kväll tänkte jag försöka hitta någon som vill gå med mig på Israceingfinalen. Får se hur det går med den saken alltså. Kanske slutar med att jag går själv?
Yeye thats my plans för helgen.

fredag 30 mars 2012

Men hej igen

En vecka sedan jag bloggade sist.
Jani vad har hänt?
Lite tentafirande på lördan, sen bandyfinal på söndan, plugg måndag och tisdag, tentafest på tisdan, ledig onsdag, torsdag seminarie och konsert Glasvegas.
Då landar vi idag.
Jag har städat och tvättat hela dan :)
Mamma ringde en sväng och vi har planerat påskmiddag. Jag ska baka tårta och göra en pajbotten som mamma skulle fylla. Sedan blire kycklingspett tror vi + någon god sås, fortfarande ganska öppet för förslag där..

Städet då? 
Nu har jag kvar:
Torka golv i badrum, kök, hall och mitt rum
Bädda sängen
Plocka i ordning kläderna
Diska och sen bestämmer jag att det är klart!
Bäst å sätta igång! Sen ska jag laga pannkakor och efter det ta ett baaaaaad!
Hörz

lördag 24 mars 2012

Tentan inne!!

Yes tentan är inne och jag sitter med ett glas rött och firar
 MMM!

torsdag 22 mars 2012

Tjohooo

Jani, tentan går väl framåt men kommer att behöva sitta ungefär varenda vakna minut fram till deadline för att hinna klart. Men det är då jag jobbar som bäst, under tidspress. Yeyy.
Jo, nämnde ju att jag skulle på en rolig grej idag och den roliga grejen var ett möte med en man vid namn Lars Fahlén. Han ska öppna ett LCHF- fik/lunchställe, PriMaten här i Uppsala och när jag hörde om det frågade om han behövde personal.
Så idag träffades vi och han berättade sina visioner och det kommer verkligen bli superduperbra! Kolla här så ser ni. Längtar tills allt drar igång! 16 april är det invigning.
Idag var det vår i Uppsala och jag tog på mig min nya vårjacka med endast en skjorta under. Blev asvarmt på vägen hem! Det hade jag inte räknat med.

Såhääär vårig var jag idag + solglajjor då förstås!

onsdag 21 mars 2012

Menåååååååå!

Sprängde däcket när jag pumpa cykeln. KUL
Gick in på macken och köpte tröst i form av Loka, mörk choklad, läkerol och tuggummi. En trisslott också, tänkte att de kan ju inte gå så mycket sämre just nu såatte va e de värsta som kan hända? En nitlott känns som en piss i Misissippi just nu.
Tentan då, jo har kommit en bit idag men inte så mycket som önskvärt.
Ska sitta uppe en stund inatt tänkte jag, och sen imorgon ska jag på en rolig grej. Berättar mer när jag varit där.
Hörs

Dags för lunch

Lagade en broccoli och vitkålssoppa som jag käkar tillsammans me lite ostchips med grillkrydda. Hade ingen grädde hemma såatte de blev en soppa på kokosmjölk, och insåg att då kan bror käka den med! (Y) Tänk om han skulle leva på denhär soppan i en månad. Då skulle det nog inte vara lika mycket bror kvar.



Annars då?
Har tvättat klart, tvätten står här i tvättkorgen redo att packas in i garderoben, men de tar jag nån annan gång.
GICK även upp på macken med min slang för å kolla om jag hade lyckats laga punkat. Men deras kompressor var ju självklart sönder såatte nu tänker jag sätta ihop skiten, gå med cykeln till den andra macken och hoppas på de bästa.

Andra sysselsättningar

Jo idag har jag tvättat (håller fortfarande på)
Lagat punka (håller på även här)
Och designat min egna Converse.
Follow this link to check out the shoes I just created on Converse.com.

Frukost

God morgon här är min frukost.


Eller halva, hade en till av varje innan jag käka upp dom.
Bakade nå slags scones igår när jag kom hem från träningen, blev bra tycker jag.

måndag 19 mars 2012

tentamen

jomen visst. nu nalkas det hemtenta. hur går det för mig då? jovars, inte så bra.
har massor att göra innan jag kan ta tag i den.
tvätta, städa, diska, maila, styra biljetter, betala medlemsavgift. ja de va väl de på ett ungefär, juste laga punka också.
ikväll blire dans
inatt tänkte jag sitta med tentan för jag har råkat vända på dygnet :)

onsdag 14 mars 2012

Lunch

Åhååå, idag lagade jag grymmaste pannbiffarna! NOMNOM!
Till detta stekte jag vitkål och kryddade denna med S&P samt en skvätt soya. Åsså bea till såklart. Festligt värre
Till middag ska jag laga några slags pannkakor me kokosmjölk, fiberhusk, ägg å vatten... Får se hur de går.. Har varit så otroligt sugen på kanel nu i några dagar så jag vill ha pannkakor med MASSA kanel på!
Nu skall jag ta en promenad då det inte blev någon sådan imorse. Panta flaskor. Sen ska jag typ bädda sängen läsa lite, laga mat å sen ska jag till Sabrina i min klass på lite förvärme till popklubb ikväll på Norrlands.
Ska ha på mig min nya tröja :)
Hörz

tisdag 13 mars 2012

Sådärja

Gissa vad jag gjort nu på morgonen?
Bytt däck på cykeln

Nu blire pluggiplugg
HÖRZ

måndag 12 mars 2012

Ett tillägg

Efter frukost imorgon ska jag lägga om till sommardäck.
Om det inte regnar då. Men dom säger de ska bli vår till veckan.
Kul på dansen ikväll, riktigt svettigt faktiskt.
Nu skall jag gå å lägga mig tänkte jag, och sova tills jag vaknar. Det är lyx.

Wihoo

Idag har jag gjort allt som står i inlägget nedan plus att jag har fortsatt å plugga efter de att jag kom hem från föreläsningen. Har läst över 100 sidor idag! (har kommit på ett asbra knep serru)
Nu ska jag cykla till dansen, det blir premiär med mitt nya cykellyse! :)
Imorgon blir det:
Vakna, morgonpromenad, frukost, plugg, lunch, föreläsning, middag, Friskis och sängen.

söndag 11 mars 2012

Helgen

Okej hörrni. Hade inte med mig kameran i helgen så de blir inga bilder. Känner för å sova dessutom så vi kör en liten snabbspolning genom helgen.
Fredag: middag med ett glas rött hos Zarah. Massor av kloka diskussioner.
Lördag: Shopping med Zarah, middag och mello med bror
Söndag: fika med bror på Fältan, kaffe på Sigrid och Jimmys balkong. Jag fick låna brors bil, jag älskar att köra bil synd att de blir så sällan nu bara.
Ut på Lidingö och handla. Hem å laga middag, diska och packa. Sen kom bror hem från Västerås, skjutsa hem mig till Uppsala å nu sitter jag här.
Imorgon skall jag:
Kliva upp, ta en morgonprommis, äta frukost till en dos internet, plugga, käka lunch, cykla på föreläsning, cykla hem, styra middag, dansa och sova.
PUSS

torsdag 8 mars 2012

Dagen

Idag vaknade jag strax efter åtta. Hade inte vaknat en enda gång under natten! Vaknade inte ens när grabbarna drog till skolan.
Upp å hoppa, ut på promenix. Tog en ganska kort idag, en halvtimme bara men hade bra tempo då det blåste ganska mycket och jag var tvungen att vifta mycket med armarna för att hålla värmen.
Hem å käka frukost. Plugga. Lunch, ner på stan och lämna tillbaka batteriladdare nummer 2 som också brunnit, shoppade ett "studentlyse" istället som är en ledlampa som sitter i en gummisnodd som man trär runt styret.
På skolan pratade min grupp igenom lite inför vårat föredrag imorgon, sen drog jag på Friskis och körde ett spinningpass.
Hem, dusch, internet, läste ett brev jag fått av farmor, laga middag och käka den. Ungefär där är jag nu.
Jag har gjort slut på min kvot av internet (alltså jag har läst alla bloggar jag följer, kollat av twitter och facebook osv.) så det lutar nog åt lite plugg ikväll! :)
Annars så skulle jag kunna packa lite då jag ju åker till Stockholm i helgen. Insåg även att det var vildmarksmässa i helgen så vi får se om det hinns med kanske? Sen har jag lite disk sen lunch å middag också....

P.S jag har ont i mitt tandkött.
En gammal bild från i somras. 
Funderar om jag ska bli blond igen över sommaren...?

Graveyard

Efter lite letande fick bror min följa med på konserten. Det var ju trevligt, vi ses inte jätteofta även fast vi bor så nära varandra.
Bandet


Publiken
 

Gitarristen och basisten
Recension av konserten då?
Jo, den var överlag bra. Dom blandade låtar från sin senaste plattar med låtar från första plattan (som jag inte hört) så jag fick höra en del nytt för mina öron så det var roligt. Bra ljud och ljusshow. Dock var soundet otroligt likt det på plattan och de flesta solon var exakt som på skivan. Jag tycker de blir roligare om man försöker låta lite annorlunda live än inspelad. 

En uggla

Faketatuerade mig kvällen till ära och när jag kom dit insåg jag att dom hade en uggla som logga. Kul sammanträffande!

onsdag 7 mars 2012

Träning på fastande mage

Nej, det var ingen bra idé. Orkade inte så mycket.
Men gött efteråt å få gnaga sönder ett kycklinglår. Haha kände mig som en grottmänniska, så hungrig var jag!
Well, skulle ju på konsert ikväll med Anna men de verkar som hon har fått förhinder så nu står jag här med två biljetter och vet inte riktigt hur jag ska göra.
Tar en dusch så länge.

Godmorgon

Orkade inte ta mig ut på morgonpromenaden idag. Trots skinanade sol.. Dåligt. Men ska träna kl 12 så kände att det får räcka med en promenad dit.
Tog iaf å letade upp ett Yogaprogram på knappt 10 minuter som jag körde innan frukost.
Här hittar ni det för den som är intresserad.
Morgonyoga 

Frukost: två kokta ägg och majonnäs + lite dill

tisdag 6 mars 2012

Besviken

Skulle på studiebesök på ortodoxa kyrkan idag. 18:15 började mässan som vi skulle observera. 19:00 började mitt favoritpass på Friskis. Såklart skulle jag inte hinna med båda. Det är ganska svårt att få plats på passet för det är väldigt populärt. Och min grupp har velat fram och tillbaka när och var vi ska gå på studiebesök så jag ville inte avboka platsen i onödan. Men det fick jag betala för idag. 1,5 timmar innan kom jag på att det nog var dags att avboka passet. Men då går det inte! TVÅ timmar innan måste man avboka, hur sjukt är inte det? En timme innan tycker jag borde räcka? Happ, så då fick jag en prick i systemet. Vilket jag inte gillar, jag vill vara prickfri.
Hur som så var vi på mässan i alla fall, tog en fika efteråt och pratade igenom vad vi observerat. Vi fikade på Storken, hade aldrig varit där förut. Dyrt kaffe (24 kr) men rätt så mysigt om än mycket folk och rätt så högljutt.
Cyklade till friskis, hade satt ihop en spellista som jag tänkte skulle vara perfekt till mitt egna spinningpass. Hade kollat upp BPM på olika låtar och tänkt lite hur jag skulle genomföra olika intervaller osv. Så satte jag mig på cykeln och började trampa. Men den var helt skev, det liksom diffade i tramporna så man inte kunde ta ett jämt tramptag, och ännu värre blev det om man försökte stå. Provade nästa cykel, inge bättre. Letade upp en tredje cykel och en fjärde å bestämde mig för att den tredje var minst skev och började trampa. Gick okej så länge man satt ner men man vill ju gärna variera sig lite så jag körde ett par låtar och sen ställde jag mig vid en simulator för stavtag. Det var kul och jag stakade 2,5 km på 15 minuter.
Sa till i repan iaf att dom borde kolla över cyklarna och serva dom.
Nu sitter jag här med en kopp te och ska bara kolla av internet innan jag hoppar i duschen och nattar mig.
Hörs

Hellooo!

Jag har inte varit på gymmet sen i lördags, och skippade min morgonpromenad både lördag, söndag och igår!
Men idag har jag promenerat. Sen skulle jag egentligen på skivstång/spinning ikväll, men har en grej jag måste göra till skolan så jag hinner inte det passet. Får se om det finns något annat pass som passar mig idag... Annars kanske lite gym inte vore helt fel?
Just nu har jag lunchen i ugnen. Köpte två färska kycklinglår igår. Så gjorde jag nån slags glazeliknande grej av 1 ägg, 1 dl olja, 1 tsk sambal, 1 tsk japansk soja, 2 tsk tomatpuré, 1 tsk dijonsenap,  S&P samt massa go kryddmix. I med stavmixern och mixa runt tills allt är blandat. Häll över kycklingen å in i ugnen.
Får återkomma med resultatet, har ingen aning om hur detta blir, haha.. Ägg i marinad, jaja det visar sej!

måndag 5 mars 2012

Nya tag

Jaaa, om jag ska va ärlig så har inte LCHF gett mig vad jag hoppats på såhär ett halvår senare.
Jag mår bra av kosten, men jag går inte ner i vikt vilket är det primära syftet med hela övningen...
Därför ska jag prova ett par veckor nu och inte äta mejeriprodukter. Mycket ägg och kokosmjölk kommer det bli.
Idag tärnade jag en laxfilé, stekte i kokosolja med en kryddmix åsså på med kokosmjölk så fick de koka ihop.
Blev mycket gott kan jag meddela!

torsdag 1 mars 2012

Kokostoppar

Idag när jag var på ICA hittade jag deras stevia-strö och kunde inte låta bli att köpa det. Så jag bakade kokostoppar nu ikväll. Supergoda blev dom!

LCHF-kokostoppar

0,75 dl stevia-strö
25 g smör
1 ägg
100 g kokos

Blanda socker och ägg
Smält smör
Häll i kokos och smöret i äggröran
Rör samman, och låt svälla i 10 minuter
Klicka ut toppar på bakplåtspapper
Grädda 15-20 min på 175°
Doppa i mörk choklad

Morrn!

Vaknade strax innan åtta, tog min morgonpromenad och kom hem, styrde frukost och käkade.
Sen har jag surfat runt och tittat på vad som hänt i världen.
Nu ska jag diska, borsta tänderna, byta om och sen börja läsa.
Yeah, det ska jag!