Idag lagade jag middag till bandet innan vi skulle repa.
Rostade tomater, körsbärstomater, charlottenlök, rödlök, vitlök, oregano och olivolja i ugnen på låg värme i ett par timmar.
Fräste sedan riven vitlök i olivolja med sambaloelek och het paprikapulver. I med krossade tomater och soltorkade tomater åsså blandade jag i de ugnsrostade sakerna.
I med köttbullarna och så serverade jag med lättkokt broccoli som jag stekt upp lite kvickt i olivolja citron och vitlök.
Blev sjukt gott, bara så ni vet :)
lördag 20 oktober 2012
Morgonstund har guld i mund
Idag på förniddagen har jag varit på en lång promenad med en god vän. (Hrappur fick också följa med)
Riktigt kyligt till en början med ett par minusgrader, men nu har det gått upp till nollgradigt.
Allt blir så vackert när det är frostbitet.
Riktigt kyligt till en början med ett par minusgrader, men nu har det gått upp till nollgradigt.
Allt blir så vackert när det är frostbitet.
Pappas födelsedag
Igår fyllde pappa år, och jag hade bakat bröd och ställt i ordning med goda pålägg.
Sen hade jag gjort en biskvietårta som han tog med och bjöd på jobbet.
På dan igår städade jag här hemma, tror dock att mamma uppskattade den handlingen mer än pappa :)
Lagade sedan middag.
Förrätt: räkor med avokadosallad och dillmajonnäs.
Varmrätt: oxfilé med hemmagjord bea (som blev hur grym som helst) och hasselbackspotatis till pappa men stekta grönsaker istället.
Efterrätt: biskvietårta med kaffe och en whiskypinne. Jag nöjde mig med kaffet.
Sen hade jag gjort en biskvietårta som han tog med och bjöd på jobbet.
På dan igår städade jag här hemma, tror dock att mamma uppskattade den handlingen mer än pappa :)
Lagade sedan middag.
Förrätt: räkor med avokadosallad och dillmajonnäs.
Varmrätt: oxfilé med hemmagjord bea (som blev hur grym som helst) och hasselbackspotatis till pappa men stekta grönsaker istället.
Efterrätt: biskvietårta med kaffe och en whiskypinne. Jag nöjde mig med kaffet.
måndag 15 oktober 2012
Mat
Idag har jag promenerat med Hrappur, lagat mat, diskat och tvättat. Det enda jag inte gjort är att plocka iordning på rummet.
Jag och pappa for till Krokom och simmade. Pappa fick tillbaka sina badbyxor. Bra där!
Sökte även lite högskolor ikväll då det ju är sista ansökningsdag idag. Får de om det blir nåt av det.
Tog med Hrappur ut på en kort kvällspromenad också.
Det var min dag det.
Jag och pappa for till Krokom och simmade. Pappa fick tillbaka sina badbyxor. Bra där!
Sökte även lite högskolor ikväll då det ju är sista ansökningsdag idag. Får de om det blir nåt av det.
Tog med Hrappur ut på en kort kvällspromenad också.
Det var min dag det.
söndag 14 oktober 2012
Kvällspromenad
Hade egentligen ambitionen att både promenera och komma ut å träna idag, men tiden sprang iväg och vips blev det dags att repa med bandet.
Då är det bra att vi har Hrappur här som gör att det blir lite roligare och lättare att ta sig ut.
Juste, grattis alla vinnare i postkodslotteriet här i bygden. Gissa vilket samtalsämne som är mest poppis i byn just nu?
Då är det bra att vi har Hrappur här som gör att det blir lite roligare och lättare att ta sig ut.
Juste, grattis alla vinnare i postkodslotteriet här i bygden. Gissa vilket samtalsämne som är mest poppis i byn just nu?
Reunion
Igår var jag inne i stan och träffade tre vänner från högstadiet.
Först var vi ute och åt och sedan gick vi hem till en av tjejerna och åt efterrätt (kaffe för min del) och drack vin (Loka för min del)
Det var verkligen hur mysigt som helst att ses, vi hade så mycket att prats om. Så roligt att umgås med folk man känner att man kan vara sig själv med.
Var otroligt dålig på att fota, men tog en bild på mig själv i alla fall.
Idag känns det helt underbart att inte vara det minsta bakis. Är det verkligen så himla kul att dricka frågar jag mig?
Idag ska jag ut på promenad, spela lite gitarr innan vi ska repa ikväll. Borde ta mig ut på nån slags träning också dådet blivit lite dåligt med det i veckan, men vädret lockar inte precis.
Önskar dej en fin dag!
Först var vi ute och åt och sedan gick vi hem till en av tjejerna och åt efterrätt (kaffe för min del) och drack vin (Loka för min del)
Det var verkligen hur mysigt som helst att ses, vi hade så mycket att prats om. Så roligt att umgås med folk man känner att man kan vara sig själv med.
Var otroligt dålig på att fota, men tog en bild på mig själv i alla fall.
Idag känns det helt underbart att inte vara det minsta bakis. Är det verkligen så himla kul att dricka frågar jag mig?
Idag ska jag ut på promenad, spela lite gitarr innan vi ska repa ikväll. Borde ta mig ut på nån slags träning också dådet blivit lite dåligt med det i veckan, men vädret lockar inte precis.
Önskar dej en fin dag!
tisdag 9 oktober 2012
Svansjön
Ikväll var jag och min fina vän Zarah på Svansjön. Något som vi pratat om hur länge som helst, men det har inte blivit av förrän nu.
Vilken upplevelse!
Vilken upplevelse!
söndag 7 oktober 2012
En dag
Dagen började med att vi tog upp pärerna ur landet. Det gick superfort, var jättelite i skörden i år. Gör ju inte mej så mycket då jag ju inte äter potatis, men det är klart att när man väl gjort sej för och satt potatis vill man ju ha resultat.
Så bytte vi kylarvatten på LKE:n och för att blanda ihop det for vi och handlade i Hallen.
Så kom vi hem och lagade middagen. Blev ganska så gott. Håller på med en Whole 30 utmaning just nu, läs här vad jag äter och inte :)
Ekologisk grillad lammstek i skivor med helstekt blomkål, tomatsalsa på ugnsrostade tomater och avocadosallad.
Vidare for vi till skogs och klippte gräset på en av skogsbilvägarna.
I skogen
Så bytte vi kylarvatten på LKE:n och för att blanda ihop det for vi och handlade i Hallen.
Så kom vi hem och lagade middagen. Blev ganska så gott. Håller på med en Whole 30 utmaning just nu, läs här vad jag äter och inte :)
Ekologisk grillad lammstek i skivor med helstekt blomkål, tomatsalsa på ugnsrostade tomater och avocadosallad.
Sen rostade jag nötter
fredag 5 oktober 2012
Fredag
Idag har jag varit i stan.
I födelsedagspresent av mamma fick jag en helkroppsmassage, och den var det dags för idag.
Men först på förmiddagen var jag och simmade. Sen en sväng på stan där jag köpte en tröja, samt lite ekologiska kryddor från EJ:s. Håller på att fasa ur alla kryddor i kryddskåpet här hemma. Ska se om jag hittar några fina kryddburkar också.
Hur som helst var jag på massage som var hur skönt som helst. Sen for jag å mamma och handlade. Kom hem och lagade middag, har varit sugen på tacos hela veckan så det gjorde jag. Dock använder jag inte färdig tacokrydda då den innehåller massa socker och annat som jag inte gillar, så jag skulle höfta ihop en egen (fokusera på mycket spiskummin och andra röda kryddor brukar det bli perfekt) Men denna gången hade jag massa nya kryddor som jag inte använt innan som tydligen var rätt så starka så tacofärsen blev tyvärr megastark. :( Gick ju å äta men det var rätt starkt...
Ikväll blire lugnt, egentligen skulle jag och pappa gått på ett intropass till crossfit imorgon, men pappa gjorde illa knät idag så det blev inget med det. Pappa lär ju inte heller kunna plocka nå pärer imorrn då. Hoppas på fint väder så kan jag kanske kämpa upp en rad iaf på egen hand.
Höres
I födelsedagspresent av mamma fick jag en helkroppsmassage, och den var det dags för idag.
Men först på förmiddagen var jag och simmade. Sen en sväng på stan där jag köpte en tröja, samt lite ekologiska kryddor från EJ:s. Håller på att fasa ur alla kryddor i kryddskåpet här hemma. Ska se om jag hittar några fina kryddburkar också.
Hur som helst var jag på massage som var hur skönt som helst. Sen for jag å mamma och handlade. Kom hem och lagade middag, har varit sugen på tacos hela veckan så det gjorde jag. Dock använder jag inte färdig tacokrydda då den innehåller massa socker och annat som jag inte gillar, så jag skulle höfta ihop en egen (fokusera på mycket spiskummin och andra röda kryddor brukar det bli perfekt) Men denna gången hade jag massa nya kryddor som jag inte använt innan som tydligen var rätt så starka så tacofärsen blev tyvärr megastark. :( Gick ju å äta men det var rätt starkt...
Ikväll blire lugnt, egentligen skulle jag och pappa gått på ett intropass till crossfit imorgon, men pappa gjorde illa knät idag så det blev inget med det. Pappa lär ju inte heller kunna plocka nå pärer imorrn då. Hoppas på fint väder så kan jag kanske kämpa upp en rad iaf på egen hand.
Jag och min nya tröja
Höres
Karaktär
Ville verkligen baka kanelbullar idag på kanelbullens dag. Så jag bakade dessa bullar förut ikväll. (Det är inga LCHF bullar, utan vanliga med kolhydrat i kvadrat)
Karaktären man har då när man inte ens slickar sej om fingrarna ;)
Karaktären man har då när man inte ens slickar sej om fingrarna ;)
torsdag 4 oktober 2012
Dagen
Idag har jag tagit en promenad i fina höstsolen.
Sedan var jag en sväng till pärlandet och skulle plocka lite pärer. Pappa tyckte gott att det inte var mer än att vi kunde ta upp dom med pärhacka. Min analys är dock att jag föredrar traktorn. Visseligen bra träning, men sjukt jobbigt att stå och hacka upp dom för hand i den där gyttjegropen. Tror att det stryker med fler pärer också om man hackar för hand, för det hände både en och två gånger att jag hackade sönder några när jag försökte komma ner djupare. Vi lånar traktorn å tar det till helgen helt enkelt.
Vidare var jag ute och letade min kurslitteratur som jag ska försöka sälja. Utan framgång. Dyker väl upp när jag ska flytta nästa gång kanske? Letade även efter några kryddburkar mamma påstod skulle finnas ute, men även dessa gick jag bet på att hitta.
Igår lagade jag grymmaste köttfärssåsen. Denna skulle frysas in i portioner. 10 portioner blev det, impressive.
Finhacka gul lök och champinjoner, fräs mjuka och riv över vitlök och färsk chilli.
Hacka färska kryddor (tex timjan och oregano) och låt fräsa med. Krydda vidare med soja, tomatpuré, salt och peppar.
I med lökgrejset i en gjutjärnskastrull och i med köttfärsen, bryn den. I med ett gäng hackade soltorkade tomater samt krossade tomater. Låt koka ett tag. Voila så har man godaste köttfärssåsen. Skulle velat haft lite mer sting i den men E nummer är inte min grej just nu, men bryr man sig inte om sånt så kan man krydda vidare med sambal.
Hörs!
Sedan var jag en sväng till pärlandet och skulle plocka lite pärer. Pappa tyckte gott att det inte var mer än att vi kunde ta upp dom med pärhacka. Min analys är dock att jag föredrar traktorn. Visseligen bra träning, men sjukt jobbigt att stå och hacka upp dom för hand i den där gyttjegropen. Tror att det stryker med fler pärer också om man hackar för hand, för det hände både en och två gånger att jag hackade sönder några när jag försökte komma ner djupare. Vi lånar traktorn å tar det till helgen helt enkelt.
Vidare var jag ute och letade min kurslitteratur som jag ska försöka sälja. Utan framgång. Dyker väl upp när jag ska flytta nästa gång kanske? Letade även efter några kryddburkar mamma påstod skulle finnas ute, men även dessa gick jag bet på att hitta.
Igår lagade jag grymmaste köttfärssåsen. Denna skulle frysas in i portioner. 10 portioner blev det, impressive.
Finhacka gul lök och champinjoner, fräs mjuka och riv över vitlök och färsk chilli.
Hacka färska kryddor (tex timjan och oregano) och låt fräsa med. Krydda vidare med soja, tomatpuré, salt och peppar.
I med lökgrejset i en gjutjärnskastrull och i med köttfärsen, bryn den. I med ett gäng hackade soltorkade tomater samt krossade tomater. Låt koka ett tag. Voila så har man godaste köttfärssåsen. Skulle velat haft lite mer sting i den men E nummer är inte min grej just nu, men bryr man sig inte om sånt så kan man krydda vidare med sambal.
Hörs!
tisdag 2 oktober 2012
Norrsken
Var grymt länge sedan jag skådade något norrsken.
I förrgår natt läste jag på Facebook (!) att man skulle spana in norrskenet över Jämtland. Kikade ut genom fönstret, och mycket riktigt så var där ett skådespel utan dess like. Klädde på mig och tog med mig kameran för att gå ut och försöka fånga spektaklet på bild.
Mitt första fotosession av norrsken:
Det var supersvårt att se något, allt var ju becksvart i kameran! Nästan förvånad själv att det blev några bilder.
Kameran kunde inte fokusera själv så det blev till att slå på manuell fokus, men i och med att man knappt såg något gick det inte speciellt bra att ställa skärpan.
Vitbalansen ändrade jag från auto till glödlampa. Det skiljer ganska mycket i färgerna, vet inte riktigt vilken jag föredrar heller...
Vidare så slutade norrskenet och jag var tvungen att gå in innan jag kände mig riktigt nöjd med någon av bilderna.
Får hoppas på nåt mer norrsken snart så jag kan få lite mer övning.
I förrgår natt läste jag på Facebook (!) att man skulle spana in norrskenet över Jämtland. Kikade ut genom fönstret, och mycket riktigt så var där ett skådespel utan dess like. Klädde på mig och tog med mig kameran för att gå ut och försöka fånga spektaklet på bild.
Mitt första fotosession av norrsken:
Det var supersvårt att se något, allt var ju becksvart i kameran! Nästan förvånad själv att det blev några bilder.
Kameran kunde inte fokusera själv så det blev till att slå på manuell fokus, men i och med att man knappt såg något gick det inte speciellt bra att ställa skärpan.
Vitbalansen ändrade jag från auto till glödlampa. Det skiljer ganska mycket i färgerna, vet inte riktigt vilken jag föredrar heller...
Vidare så slutade norrskenet och jag var tvungen att gå in innan jag kände mig riktigt nöjd med någon av bilderna.
Får hoppas på nåt mer norrsken snart så jag kan få lite mer övning.
söndag 30 september 2012
Tre gånger per dag
Läste nånstans att man ska uppdatera sin blogg tre gånger om dan för att den ska bli intressant.
Min blogg har ju inte varit intressant på ca ett år känns det som.
Känns mer som ett tvång än en hobby.
Dessutom har mina trognaste fans mamma och pappa slutat läsa bloggen? Haha
Jag bör nog börja blogga om mer saker än vad jag gör...
Så, var ju i Sthlm på Mud Walks release.
Stannade i Hufvudstaden fram tills onsdag då jag flög hem och for sedan till Hammarstrand för att hjälpa farmor att förbereda hennes 90-års dag.
Vi har ställt på min gamla pärla som var min farmors gamla pärla förut. Gissa om hon blev glad när hon fick återse den? (Jag också för den delen)

Fanns ju en hel del att stöka med trots att vi hade beställt catering för att det skulle underlätta.
På lördagen var det alltså födelsedag. Jag bad farmor väcka mig så vi kunde äta morgongröden tillsammans.
Jag hade dukat med finporslinet och lagt fram alla paket som kommit med posten under veckan.
Klockan 06:50 vaknade jag efter att ha sovit ganska oroligt, gick på toa och när jag kom tillbaka var farmor också vaken och frågade om vi skulle ta morgongröten. Det tyckte jag lät som en bra idè.

Farmor med morgongröten, paketen och finporslinet.
Min present var macroner från Ladurée.

Ladurèe ligger på Grev Turegatan i Stockholm, alltså inte så långt ifrån lägenheten så jag tog en promenad dit och inhandlade mumsigheterna. Var supersvårt att bestämma sig!

Men det blev till slut citron, vanilj, hallon, pistage (farmors favorit), svartvinbär/viol, apelsinblomma och en till av pistage och hallon.
Efter frukosten gick vi och la oss en stund och klev upp igen vid halv nio.
Tog på oss finkläderna och stökade med det sista innan mamma och pappa kom med maten kl 11.
Vi fixade med den, tog en skål, åt grönsaksdip och inväntade allihopa.
När alla kommit hade vi paketöppning och sedan var det dags för lunchen.
Viltgryta hade vi beställt.
Sedan efterrätt och fotografering.
Så blev det diskning och ihopplockning, nattning av farmor och sedan åkte vi hem.
Sov rätt så länge idag, tar nog ett tag att återhämta sig från allt slit. Men kul var det, och det tyckte farmor också!
Har tagit bilder från alla håll och kanter så det blev lite märkligt, men ha överseende för det är ju ett inlägg iaf ;)
Min blogg har ju inte varit intressant på ca ett år känns det som.
Känns mer som ett tvång än en hobby.
Dessutom har mina trognaste fans mamma och pappa slutat läsa bloggen? Haha
Jag bör nog börja blogga om mer saker än vad jag gör...
Så, var ju i Sthlm på Mud Walks release.
Stannade i Hufvudstaden fram tills onsdag då jag flög hem och for sedan till Hammarstrand för att hjälpa farmor att förbereda hennes 90-års dag.
Vi har ställt på min gamla pärla som var min farmors gamla pärla förut. Gissa om hon blev glad när hon fick återse den? (Jag också för den delen)

Fanns ju en hel del att stöka med trots att vi hade beställt catering för att det skulle underlätta.
På lördagen var det alltså födelsedag. Jag bad farmor väcka mig så vi kunde äta morgongröden tillsammans.
Jag hade dukat med finporslinet och lagt fram alla paket som kommit med posten under veckan.
Klockan 06:50 vaknade jag efter att ha sovit ganska oroligt, gick på toa och när jag kom tillbaka var farmor också vaken och frågade om vi skulle ta morgongröten. Det tyckte jag lät som en bra idè.

Farmor med morgongröten, paketen och finporslinet.
Min present var macroner från Ladurée.

Ladurèe ligger på Grev Turegatan i Stockholm, alltså inte så långt ifrån lägenheten så jag tog en promenad dit och inhandlade mumsigheterna. Var supersvårt att bestämma sig!

Men det blev till slut citron, vanilj, hallon, pistage (farmors favorit), svartvinbär/viol, apelsinblomma och en till av pistage och hallon.
Efter frukosten gick vi och la oss en stund och klev upp igen vid halv nio.
Tog på oss finkläderna och stökade med det sista innan mamma och pappa kom med maten kl 11.
Vi fixade med den, tog en skål, åt grönsaksdip och inväntade allihopa.
När alla kommit hade vi paketöppning och sedan var det dags för lunchen.
Viltgryta hade vi beställt.
Sedan efterrätt och fotografering.
Så blev det diskning och ihopplockning, nattning av farmor och sedan åkte vi hem.
Sov rätt så länge idag, tar nog ett tag att återhämta sig från allt slit. Men kul var det, och det tyckte farmor också!
Har tagit bilder från alla håll och kanter så det blev lite märkligt, men ha överseende för det är ju ett inlägg iaf ;)
söndag 23 september 2012
Schtöckhölm
Säger hej från Stockholm.
Igår var det releasefest för Mud Walk. Så himlans trevligt!
Ikväll blir de lugnt, ska fika med gänget snart.
Kolla in snygga tischan då!
Igår var det releasefest för Mud Walk. Så himlans trevligt!
Ikväll blir de lugnt, ska fika med gänget snart.
Kolla in snygga tischan då!
torsdag 20 september 2012
Nytt träningslinne
Såhär ser det ut, orkade inte kliva upp för å ta en ordentlig bild. Haha, lite motsägande... Menar att man har ju ett träningslinne för å träna i, åsså orkar ja inte ens ta en ordentlig bild. Hahaaa!
Håll till godo:
Köpte även ett par alldeles för små jeans. Med flit. För jag tänkte att jag vill kunna ha dom i framtiden. Men jag tvivlar att jag kommer komma i dom. Höftbenen går ju knappast att träna bort?
I helgen blir det Sthlm. Jag har längtat! Men har inget festligt att ha på mig. Synd.
Jahaja, idag blire korv och stekta grönsaker till middag här dårå.
Ikväll ska jag hänga tvätt och byta sängkläder (Y)
HÖRZ
Håll till godo:
Köpte även ett par alldeles för små jeans. Med flit. För jag tänkte att jag vill kunna ha dom i framtiden. Men jag tvivlar att jag kommer komma i dom. Höftbenen går ju knappast att träna bort?
I helgen blir det Sthlm. Jag har längtat! Men har inget festligt att ha på mig. Synd.
Jahaja, idag blire korv och stekta grönsaker till middag här dårå.
Ikväll ska jag hänga tvätt och byta sängkläder (Y)
HÖRZ
måndag 17 september 2012
Hej igen
Har varit hos farmor i Hammarstrand hela veckan. Kom hem i fredags. Farmor åkte in till sjukhuset då. Allt är bra, men hon behöver mer hemhjälp.
Helgen var mycket lugn, jag och pappa for in på sjukhuset och hälsade på farmor igår. Hämtade upp nya gräsklipparen på vägen hem.
Grillade entrecôte till middag, med zuccinisallad. Salladen blev ungefär hur god som helst! Och köttet också för den delen.
Idag har jag städat bilen fri från hundhår, sen gjorde vi en rokad i vinterförvaringen. Tog fram LKE:n parkerade tillbaka Eriks turbo, stuvade in skotern, skoterkälken, gräsklipparna, vagnen och båten. Åsså BCY:n då men den står nog bäst där den står....
Imorgon är planen att jag ska göra nåt åt min nuvarande klädsituation. Det låter ju nästan som att jag skulle shoppa nya kläder. Men icket. Har rivit ur alla kläder ur min garderob. I garderoben hade jag kläder jag ej använde. Har gjort tre högar, spara, släng, skänk. Sparahögen är nästan för stor. Med tanke på att jag inte använder dom kläderna ändå. Men det är svårt att släppa dom tycker jag...
Yeye, får se hur jag gör imorgon.
Nu ska jag fortsätta och kolla på Lost.
Helgen var mycket lugn, jag och pappa for in på sjukhuset och hälsade på farmor igår. Hämtade upp nya gräsklipparen på vägen hem.
Grillade entrecôte till middag, med zuccinisallad. Salladen blev ungefär hur god som helst! Och köttet också för den delen.
Idag har jag städat bilen fri från hundhår, sen gjorde vi en rokad i vinterförvaringen. Tog fram LKE:n parkerade tillbaka Eriks turbo, stuvade in skotern, skoterkälken, gräsklipparna, vagnen och båten. Åsså BCY:n då men den står nog bäst där den står....
Imorgon är planen att jag ska göra nåt åt min nuvarande klädsituation. Det låter ju nästan som att jag skulle shoppa nya kläder. Men icket. Har rivit ur alla kläder ur min garderob. I garderoben hade jag kläder jag ej använde. Har gjort tre högar, spara, släng, skänk. Sparahögen är nästan för stor. Med tanke på att jag inte använder dom kläderna ändå. Men det är svårt att släppa dom tycker jag...
Yeye, får se hur jag gör imorgon.
Nu ska jag fortsätta och kolla på Lost.
söndag 9 september 2012
Massor
Har massor att fixa med. Ändå ligger jag här som en säck potatis i sängen.
Saker som ska göras ikväll:
-Tvätta
-Scanna massa saker
-Packa
-Skriva personligt brev
Det blev bestämt nu ikväll att jag åker till Hammarstrand imorgon och tar hand om farmor som dessvärre inte mår så bra nu. Det känns så bra att jag är ledig och kan hjälpa till.
Nä nu är det dags att börja beta av listan.
Saker som ska göras ikväll:
-Tvätta
-Scanna massa saker
-Packa
-Skriva personligt brev
Det blev bestämt nu ikväll att jag åker till Hammarstrand imorgon och tar hand om farmor som dessvärre inte mår så bra nu. Det känns så bra att jag är ledig och kan hjälpa till.
Nä nu är det dags att börja beta av listan.
lördag 8 september 2012
Kvällens meny
Förrätt:
Ostkorgar med skagenröra
Varmrätt:
Grillad entrecote med rotfruktsros och chevresås alt rödvinsås. Serveras med ugnsbakad färsk vitlök och avocadosallad
Efterrätt:
Lakritstryffel med hallonsås och hemmagjord mascarponeglass med vanilj.
Förrättsvin:
Brochet Facile
Varmrättsvin:
Ètnico
Smaskens kan man säga!
Ostkorgar med skagenröra
Varmrätt:
Grillad entrecote med rotfruktsros och chevresås alt rödvinsås. Serveras med ugnsbakad färsk vitlök och avocadosallad
Efterrätt:
Lakritstryffel med hallonsås och hemmagjord mascarponeglass med vanilj.
Förrättsvin:
Brochet Facile
Varmrättsvin:
Ètnico
Smaskens kan man säga!
torsdag 6 september 2012
Sluuuuuut
Ikväll har jag sprungit. Intervaller. Med Eva-Lena. Eva-Lena är vältränad. Det är inte jag. Än.
Det var rätt så jobbigt, en himla tur jag är en tjurskalle ;)
Inatt kommer jag sova gott, och imorgon kommer jag ha träningsvärk.
Det var rätt så jobbigt, en himla tur jag är en tjurskalle ;)
Inatt kommer jag sova gott, och imorgon kommer jag ha träningsvärk.
Att göra lista
Igår skrev jag en lista på alla saker jag tänkte göra under dagen, och tamejfan så gjorde jag allihop.
Idag har jag också gjort en sån lista, men det känns som att den blev lite längre än gårdagens plus att ganska mycket av dagen har gått och jag har inte gjort någonting än.
Bäst att sätta igång då?
Idag har jag också gjort en sån lista, men det känns som att den blev lite längre än gårdagens plus att ganska mycket av dagen har gått och jag har inte gjort någonting än.
Bäst att sätta igång då?
Hade flätor i under natten, jorasatte.
onsdag 5 september 2012
Simmat
Ikväll har jag invigt min nya baddräkt. Maria och jag for till Krokom för att simma. Först simmade vi i en halvtimme, sen tog vi fem längder de snabbaste vi kunde och avslutade med att trampa vatten i en minut i tre omgångar med stegrande svårighetsgrad (först armarna i vattnet, sen på axlarna och sen ovanför huvudet, sjukt jobbigt faktiskt.)
Nu ligger jag i sängen och har kollat på Breaking News och funderar på vad jag ska sommna till?
Känslan när man simmat är oslagbar. Uttröttad på ett lugnt sätt liksom.
Nu ligger jag i sängen och har kollat på Breaking News och funderar på vad jag ska sommna till?
Känslan när man simmat är oslagbar. Uttröttad på ett lugnt sätt liksom.
tisdag 4 september 2012
Tisdag
Idag var det strålande väder på förmiddagen och jag tog mig ut på en promenad. På min runda satt grannen och lapade sol på sin nya altan som jag var tvungen att inspektera. Påminnde även grannen om den stundande grillfesten/invigning av våran nya uteplats till helgen. Kommer bli supertrevligt och jag ska laga massor av sinnessjukt god mat.
Väl hemma blev det lite bråttom, ställde i ordning en kopp MBC, som jag fick dricka i bilen då jag skulle till tandläkarn i Järpen. Väl framme med fem minuter till godo fick jag vänta i 20 minuter efter min tid, men de va lugnt hade ingen speciell tid att passa. Satt och läste om nya V40 samt om aotuzug ur Teknikens värld.
Inne hos tandläkaren hände inget, som vanligt blir jag uppmanad att använda tandtråd. Vilket jag som vanligt kommer vara duktig med den närmsta veckan, sedan kommer det rinna ut i sanden. Jag känner mig själv.
När jag kom ut från tandläkarn spöregnade det och blåste storm nästan. (Fjällvädret är nyckfullt som man brukar säga)
For på Ica och skickade iväg två böcker som jag sålt samt handlade lite. Personen i kön efter mig var min gamla högstadielärare. En lärare jag verkligen tyckte om. I högstadiet sa han alltid att han tyckte jag skulle bli advokat. Nä, det vet jag i alla fall att jag inte vill bli.
Blev hur som helst lite nervös? Vågade inte prata med honom då jag tänkte att han ändå inte kände igen mej. Töntigt egentligen, han hade ju kommit ihåg bara jag sagt vem jag var.
Jaja, skönt ändå att inte behöva: "nä, just nu gör jag ingenting bor hemma hos mamma å pappa och funderar" typ.
Hade redan sagt den meningen två gånger idag (till grannen och en bekant på folktandvården) så det fick väl räcka.
Till middag idag ska jag tina lite pannbiffar, steka vitkål och stuva med kokosmjölk samt krydda med örtpeppar och tamari. Mums
Väl hemma blev det lite bråttom, ställde i ordning en kopp MBC, som jag fick dricka i bilen då jag skulle till tandläkarn i Järpen. Väl framme med fem minuter till godo fick jag vänta i 20 minuter efter min tid, men de va lugnt hade ingen speciell tid att passa. Satt och läste om nya V40 samt om aotuzug ur Teknikens värld.
Inne hos tandläkaren hände inget, som vanligt blir jag uppmanad att använda tandtråd. Vilket jag som vanligt kommer vara duktig med den närmsta veckan, sedan kommer det rinna ut i sanden. Jag känner mig själv.
När jag kom ut från tandläkarn spöregnade det och blåste storm nästan. (Fjällvädret är nyckfullt som man brukar säga)
For på Ica och skickade iväg två böcker som jag sålt samt handlade lite. Personen i kön efter mig var min gamla högstadielärare. En lärare jag verkligen tyckte om. I högstadiet sa han alltid att han tyckte jag skulle bli advokat. Nä, det vet jag i alla fall att jag inte vill bli.
Blev hur som helst lite nervös? Vågade inte prata med honom då jag tänkte att han ändå inte kände igen mej. Töntigt egentligen, han hade ju kommit ihåg bara jag sagt vem jag var.
Jaja, skönt ändå att inte behöva: "nä, just nu gör jag ingenting bor hemma hos mamma å pappa och funderar" typ.
Hade redan sagt den meningen två gånger idag (till grannen och en bekant på folktandvården) så det fick väl räcka.
Till middag idag ska jag tina lite pannbiffar, steka vitkål och stuva med kokosmjölk samt krydda med örtpeppar och tamari. Mums
måndag 3 september 2012
Hemma igen
Hejsan!
Nu är jag hemma igen efter en helg hos min farmor i Hammarstrand. Jag har lagat mat och diskat och tagit hand om min farmor. Hade med mig kameran men knäppte bara kort på typ två saker, jag blir så less på mig själv när jag tar med mig kameran men inte tar några bilder..
På vägen hem skulle jag hämta upp mamma i stan så jag passade på att handla en baddräkt, jag ska ta upp min simmarkarriär igen. Simning är en träningsform jag verkligen gillar. På gymnasiet fick vi klippkort av skolan, jag och klasskompisarna var iväg och simmade en hel del. På folkhögskolan hade vi också tillgång till simhallen och jag brukade vara där ett par gånger per termin i alla fall. När jag flyttade till Östersund efter min tid på Gotland simmade jag och Karro i Krokom ganska frekvent, men nu var det sjukt länge sedan. Ska bli skönt att komma igång igen, och med en baddräkt känns det hela lite mer seriöst än med samma bikini som man ligger på stranden med liksom...
Fint väder ikväll. Bara så ni vet.
Nu är jag hemma igen efter en helg hos min farmor i Hammarstrand. Jag har lagat mat och diskat och tagit hand om min farmor. Hade med mig kameran men knäppte bara kort på typ två saker, jag blir så less på mig själv när jag tar med mig kameran men inte tar några bilder..
På vägen hem skulle jag hämta upp mamma i stan så jag passade på att handla en baddräkt, jag ska ta upp min simmarkarriär igen. Simning är en träningsform jag verkligen gillar. På gymnasiet fick vi klippkort av skolan, jag och klasskompisarna var iväg och simmade en hel del. På folkhögskolan hade vi också tillgång till simhallen och jag brukade vara där ett par gånger per termin i alla fall. När jag flyttade till Östersund efter min tid på Gotland simmade jag och Karro i Krokom ganska frekvent, men nu var det sjukt länge sedan. Ska bli skönt att komma igång igen, och med en baddräkt känns det hela lite mer seriöst än med samma bikini som man ligger på stranden med liksom...
Fint väder ikväll. Bara så ni vet.
fredag 31 augusti 2012
My hair
Detta förtjänar faktiskt ett eget inlägg!
Träffade ju Karro tisdags, och vad hon överröste mej med komplimanger om mitt hår, både om färgen, längden och doften. Sånt blir man så himlans glad över!
Faktum är att jag har inte klippt mej sedan 14 februari (Annica friserade luggen i mitten på juli) och har inte färgat det sen februari heller.
Det enda jag gjort är att jag började använda ekologiskt schampoo och balsam och hårspray i början på sommaren. Tycker faktiskt att jag fått finare självlockar och fall sen dess.
Dessa produkter använder jag och tycker de är bra.
Schampoot och balsamet från Urtekram
Alltihopa inköpt på EJ's hälskost i Östersund
Off topic: äcklar jag ihjäl mej på flugan som surrar omkring här. denskadö.nu
Uppdate: dom är två, men tro inte att någon ska skonas.
Update 2: Nu sussar båda gott i flughimmlen. PS mamma, jag har din flugsmälla på mitt sovrum nu.
Träffade ju Karro tisdags, och vad hon överröste mej med komplimanger om mitt hår, både om färgen, längden och doften. Sånt blir man så himlans glad över!
Faktum är att jag har inte klippt mej sedan 14 februari (Annica friserade luggen i mitten på juli) och har inte färgat det sen februari heller.
Det enda jag gjort är att jag började använda ekologiskt schampoo och balsam och hårspray i början på sommaren. Tycker faktiskt att jag fått finare självlockar och fall sen dess.
Dessa produkter använder jag och tycker de är bra.
Schampoot och balsamet från Urtekram
Och hårsprayen från Lavera
Alltihopa inköpt på EJ's hälskost i Östersund
Off topic: äcklar jag ihjäl mej på flugan som surrar omkring här. denskadö.nu
Uppdate: dom är två, men tro inte att någon ska skonas.
Update 2: Nu sussar båda gott i flughimmlen. PS mamma, jag har din flugsmälla på mitt sovrum nu.
torsdag 30 augusti 2012
Jamenhejsan
Idag har jag först varit ute på en promenix, det blåste bananas. Funderade på att ta cykeln ner till Lotta men tyckte att när en bil var hemma och det blåste så förskräckligt fick jag faktiskt frikort att ta bilen. Väl nere hos Lotta höll hon på att baka denna kaka. Och jag kollade på, och drack kaffe medan dom andra käkade den. Karaktär kallas det tror jag.
Imorgon åker jag in till stan, ska kolla på lite saker å farmors vägnar. En polotröja bland annat, blir spännande å se om jag hittar något. Hoppas verkligen det för att göra henne glad gör mig gladare :)
Sen då åker jag till farmor och spenderar helgen där. Så det blir lugna gatan kan man nog säga, inget internet osv. Tänkte shoppa Martina Haags nya bok imorgon på stan för att samla lite pepp, jag vill bli en löperska men det är ju så fantastiskt tråkigt. Kanske blir roligare med lite snygga träningskläder?
Tänkte för övrigt ta med mig springskorna till farmor i brist på annat att syssla med då hon går och lägger sig vid 7 typ.
Hörrni, jag säljer min kurslitteratur på Blocket också!
Vilket skämt va dålliga bilderna blir från telefonen! Dom går ju inte ens att klicka på, och är alldeles randiga. Jaja, ni får stå ut.
Imorgon åker jag in till stan, ska kolla på lite saker å farmors vägnar. En polotröja bland annat, blir spännande å se om jag hittar något. Hoppas verkligen det för att göra henne glad gör mig gladare :)
Sen då åker jag till farmor och spenderar helgen där. Så det blir lugna gatan kan man nog säga, inget internet osv. Tänkte shoppa Martina Haags nya bok imorgon på stan för att samla lite pepp, jag vill bli en löperska men det är ju så fantastiskt tråkigt. Kanske blir roligare med lite snygga träningskläder?
Tänkte för övrigt ta med mig springskorna till farmor i brist på annat att syssla med då hon går och lägger sig vid 7 typ.
Hörrni, jag säljer min kurslitteratur på Blocket också!
| Kakan |
| Doris, som älskar att ligga med bena i kors |
Min dag
Jahapp, idag var det riktigt varmt ute, typ andra sommardagen här uppe på hela sommaren.
Jag tog en promenad och sen ställde jag mig vid spisen och lagade en mycket god LCHF-lasagne med en pizza sallad till. Den fick betyget MVG av pappa. Sen rensade vi frysen så vi skulle få plats med all mat som skulle frysas in.
Skjutsade morsan och grannen på nåt event i grannbyn. Byn ligger liksom avlägset, så avlägset att man aldrig åker där igenom. Fin by är det iaf, å kul att ha vägarna förbi då för en gångs skull.
Nu är jag typ hungrig, fastän jag käkade såhäääääääär mycket lasagne till middag. Märkligt.
Nähä, nu ska jag se om jag hittar något trevligt att vila ögonen på här på dattan innan det är dags att sluta dem.
Höres
Jag tog en promenad och sen ställde jag mig vid spisen och lagade en mycket god LCHF-lasagne med en pizza sallad till. Den fick betyget MVG av pappa. Sen rensade vi frysen så vi skulle få plats med all mat som skulle frysas in.
Skjutsade morsan och grannen på nåt event i grannbyn. Byn ligger liksom avlägset, så avlägset att man aldrig åker där igenom. Fin by är det iaf, å kul att ha vägarna förbi då för en gångs skull.
Nu är jag typ hungrig, fastän jag käkade såhäääääääär mycket lasagne till middag. Märkligt.
Nähä, nu ska jag se om jag hittar något trevligt att vila ögonen på här på dattan innan det är dags att sluta dem.
Höres
onsdag 29 augusti 2012
True Blood
Jag är ju ungefär besatt av serien True Blood.
Igår natt sändes sista avsnittet på denna säsong och det slutade så fantastiskt spännande att jag var tvungen att kolla på det igen ikväll.
Noterade dock en superäcklig sak med Bill:
Dock är han ju en ca 500 år gammal vampyr såatte...
Åh, längtar ihjäl mig tills nästa säsong börjar. Funderar starkt på att börja om från början igen. Eller skippa fram till säsong fyra då det blir lite action med en viss Skarsgårdherre... ;)
Igår natt sändes sista avsnittet på denna säsong och det slutade så fantastiskt spännande att jag var tvungen att kolla på det igen ikväll.
Noterade dock en superäcklig sak med Bill:
![]() |
| Kolla in handen liksom |
![]() | ||
| What's up with that? |
tisdag 28 augusti 2012
Brunflo
Karro bjöd på godaste kycklingsalladen. Mätt blev jag, men trots att jag hade kameran med mig blev de inga bilder.
Sen hade vi massagestund och kollade samtidigt på en film. En mycket bra sådan. Ehm, den hette typ nåt på F.
Karro och Robin hade lämnat alla dörrar på lackering. Så ville man använda toan fick man göra det utan dörr. Precis som i Noligårn. Men jag behövde inte gå.
Känner dock att jag måste det nu........ Ska även passa på att borsta tänderna och sedan kolla på breaking news innan det är dags att sussa.
Hoppas det inte regnar imorgon..
Hörz
Sen hade vi massagestund och kollade samtidigt på en film. En mycket bra sådan. Ehm, den hette typ nåt på F.
Karro och Robin hade lämnat alla dörrar på lackering. Så ville man använda toan fick man göra det utan dörr. Precis som i Noligårn. Men jag behövde inte gå.
Känner dock att jag måste det nu........ Ska även passa på att borsta tänderna och sedan kolla på breaking news innan det är dags att sussa.
Hoppas det inte regnar imorgon..
Hörz
måndag 27 augusti 2012
Lite musiktips
Var ju på kräftskiva i helgen med bästa Ylva
Hon spelade denna låt för mig som jag lyckats missa i och med att jag inte lyssnat på radio på evigheter.
Ylvas jobbarkompis Malin spelade denna låt ungefär 100 gånger under ovan nämnda kräftskiva, och nånstans där kring den 94:e gången tyckte jag den var riktigt bra!
Tror även att Annica spelade denna låten för mig i somras på Rotsidan, men tydligen krävdes ett par spelningar till för att jag skulle tycka att den var bra.
Enjoy!
Imogon är jag bjuden på middag hos Karro och Robin som jag inte träffat på evigheter känns det som.
Dom har äntligen flyttat in i sin lägenhet som de slitit med under två år. Ska bli riktigt kul att se hur de har fått till det. Var där en gång på hösten 2010 när de precis köpt den, och var där bara för någon månad sedan då den nääääästan var klar. Så sjukt fint var det då, och kan bara föreställa mig att det blivit ännu bättre när möbler och Karro och Robin också flyttat in.
Hon spelade denna låt för mig som jag lyckats missa i och med att jag inte lyssnat på radio på evigheter.
Ylvas jobbarkompis Malin spelade denna låt ungefär 100 gånger under ovan nämnda kräftskiva, och nånstans där kring den 94:e gången tyckte jag den var riktigt bra!
Tror även att Annica spelade denna låten för mig i somras på Rotsidan, men tydligen krävdes ett par spelningar till för att jag skulle tycka att den var bra.
Enjoy!
Imogon är jag bjuden på middag hos Karro och Robin som jag inte träffat på evigheter känns det som.
Dom har äntligen flyttat in i sin lägenhet som de slitit med under två år. Ska bli riktigt kul att se hur de har fått till det. Var där en gång på hösten 2010 när de precis köpt den, och var där bara för någon månad sedan då den nääääästan var klar. Så sjukt fint var det då, och kan bara föreställa mig att det blivit ännu bättre när möbler och Karro och Robin också flyttat in.
Way out West- dag 1
På onsdag morgon tog jag flyget från Östersund till Stockholm för att sedan spendera en hel dag på bussen mellan Stockholm och Göteborg.
På onsdag kväll när jag kom till Göteborg hämtade Anna upp mig på centralen och skjutsade ut oss dit vi skulle bo. Vi skulle bo hos Annas faster och hennes man.
På torsdagen tog vi en välbehövlig och skön sovmorgon, åt frukost, duschade och fixade oss för att sedan styra kosan ner till området.
Såhär i efterhand tyckte jag att torsdagen var den dagen med bäst band, men det kunde man ju inte veta då heller ^^
Banden vi såg då var i alla fall:
Oberhofer, Deportees, Refused, Florence + the Machine och The Black Keys.
Florence + the Machine och The Black Keys har tillsammans med My Morning Jacket varit mina absoluta favoritband under de senaste åren. Tänk att jag har sett allihopa live under det senaste året! Galet då jag inte direkt ser mig själv som en person som brukar gå på konserter.
På onsdag kväll när jag kom till Göteborg hämtade Anna upp mig på centralen och skjutsade ut oss dit vi skulle bo. Vi skulle bo hos Annas faster och hennes man.
På torsdagen tog vi en välbehövlig och skön sovmorgon, åt frukost, duschade och fixade oss för att sedan styra kosan ner till området.
| Pepp pepp!! |
| Way out west |
| Våra rätt så dyra armband |
| Någonting att dricka i solen |
| Florence + the Machine |
| Mycket folk |
| Jag och Anna när vi kollade på The Black Keys |
| The Black Keys |
Banden vi såg då var i alla fall:
Oberhofer, Deportees, Refused, Florence + the Machine och The Black Keys.
Florence + the Machine och The Black Keys har tillsammans med My Morning Jacket varit mina absoluta favoritband under de senaste åren. Tänk att jag har sett allihopa live under det senaste året! Galet då jag inte direkt ser mig själv som en person som brukar gå på konserter.
onsdag 22 augusti 2012
I'm alive!
Jora, jag lever och har en hel del att blogga om har ju varit på Sverigeturne nu i två veckor. Har dock bara bilder från Göteborg då mitt minneskort tog slut. (hade bara med mig lillkameran) Kommer ett separat inlägg om Way out west.
Rummet är städat. Även om det tog fram till för två veckor sedan...
Att det ligger ca 17 kg kläder utanför rummet är en annan historia jag tänker ta itu med någon annan gång. Måste alltså rensa ur min garderob i vilken jag kanske använder 2% av kläderna som är i. Sedan måste jag rensa högen av 17 kg kläder och sortera in detta i garderoben som förhoppningsvis blivit tömd dårå när jag rensade den.
Idag har jag och Lotta plockat hallon. Vi åkte moppe, det var ungefär svinkul, roligare än för 10 år sen då man åkte moppe för man var tvungen. Nu gjorde vi det för att vi ville, vilket alltså var roligare.
Mamma var ute och plockade blåbär också. Jag styrde således ihop goaste LCHF-pajen med hallon och blåbär.
Yeah, I'm back on track. Har varit superstrikt under min turné men så gjorde jag ett undantag och käkade glass i söndags. (Så. Jäkla. Gott.) Sen till middag i söndags var jag tvungen att äta tunnbröd eftersom vi hade köpt varmrökt lax. Men som sagt, sen jag kom hem är jag back on track igen.
Återkommer med närmare rapporter om vad för kul vi hittade på när jag var på Gotland.
Rummet är städat. Även om det tog fram till för två veckor sedan...
Att det ligger ca 17 kg kläder utanför rummet är en annan historia jag tänker ta itu med någon annan gång. Måste alltså rensa ur min garderob i vilken jag kanske använder 2% av kläderna som är i. Sedan måste jag rensa högen av 17 kg kläder och sortera in detta i garderoben som förhoppningsvis blivit tömd dårå när jag rensade den.
Idag har jag och Lotta plockat hallon. Vi åkte moppe, det var ungefär svinkul, roligare än för 10 år sen då man åkte moppe för man var tvungen. Nu gjorde vi det för att vi ville, vilket alltså var roligare.
Mamma var ute och plockade blåbär också. Jag styrde således ihop goaste LCHF-pajen med hallon och blåbär.
Yeah, I'm back on track. Har varit superstrikt under min turné men så gjorde jag ett undantag och käkade glass i söndags. (Så. Jäkla. Gott.) Sen till middag i söndags var jag tvungen att äta tunnbröd eftersom vi hade köpt varmrökt lax. Men som sagt, sen jag kom hem är jag back on track igen.
Återkommer med närmare rapporter om vad för kul vi hittade på när jag var på Gotland.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)



























