Rostade tomater, körsbärstomater, charlottenlök, rödlök, vitlök, oregano och olivolja i ugnen på låg värme i ett par timmar.
Fräste sedan riven vitlök i olivolja med sambaloelek och het paprikapulver. I med krossade tomater och soltorkade tomater åsså blandade jag i de ugnsrostade sakerna.
I med köttbullarna och så serverade jag med lättkokt broccoli som jag stekt upp lite kvickt i olivolja citron och vitlök.
Blev sjukt gott, bara så ni vet :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar